500 ricette di riso e risotti (eNewton Manuali e Guide)

ricette di riso e risotti eNewton Manuali e Guide Dagli antipasti ai primi piatti dai contorni ai dolci tutti i segreti per esaltare un ingrediente semplice e nutrienteDopo il frumento il riso il cereale pi diffuso e costituisce lalimento principa

  • Title: 500 ricette di riso e risotti (eNewton Manuali e Guide)
  • Author: Alba Allotta
  • ISBN:
  • Page: 426
  • Format: Formato Kindle
  • Dagli antipasti ai primi piatti, dai contorni ai dolci, tutti i segreti per esaltare un ingrediente semplice e nutrienteDopo il frumento, il riso il cereale pi diffuso e costituisce lalimento principale per oltre met della popolazione mondiale Originario probabilmente dellIndonesia, si diffuse pi tardi in Cina, in India e in Asia Minore Durante il Medioevo gli Arabi lo introdussero in Egitto, sulle coste africane, in Sicilia e in Spagna Finch, nel XVIII secolo, conquist tutti i mercati del mondo, contribuendo a risolvere le gravi difficolt alimentari della popolazione dellepoca Ottimo alimento energetico, di facile digeribilit, viene impiegato in cucina in moltissimi modi diversi, grazie alla sua versatilit A seconda della variet scelta, pu essere utilizzato per la preparazione di antipasti, minestre, primi piatti asciutti e risotti, contorni a piatti di carne e pesce, e dolci.Alba Allottasommelier, scrive di enogastronomia su riviste specializzate Autrice di diversi libri di cucina tradotti in varie lingue, da anni impegnata nella scoperta e nella valorizzazione dei sapori perduti della cucina mediterranea, soprattutto attraverso il recupero della tradizione orale e della gastronomia popolare Con la Newton Compton ha pubblicato, tra laltro, 1001 ricette da cucinare almeno una volta nella vita, 101 ricette da preparare al tuo bambino, La cucina siciliana, Il cucchiaio di cioccolata, 500 ricette di insalate e insalatone, 500 ricette senza grassi, 500 ricette con i legumi, 500 ricette di riso e risotti.

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      426 Alba Allotta
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      Posted by:Alba Allotta
      Published :2019-08-05T08:53:11+00:00

    About " Alba Allotta "

  • Alba Allotta

    Alba Allotta Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the 500 ricette di riso e risotti (eNewton Manuali e Guide) book, this is one of the most wanted Alba Allotta author readers around the world.

  • 407 Comments

  • Secondo me la recensione può essere divisa in due.Da una parte la varietà delle ricette, che è da 4 stelle sia numericamente (ce ne sono veramente tante) sia come idee in quanto ve ne sono diverse molto sfiziose.Questo però porta al fatto che il libro non presenta praticamente immagini, e le spiegazioni sono molto risicate (ci sono anche 3 ricette a pagina), quindi se si è un po' alle prime armi alcune ricette si ha difficoltà a farle.Voto finale 3!


  • Ricette semplici e più elaborate per tutti i gusti, dall'antipasto al dolce. Fantasia e semplicità di ingredienti facilmente reperibili. La rilegatura è simpatica, rigida ma imbottita, carta ruspante e caratteri chiari. Non ci sono fotografie per ogni ricetta, ma ci sono 2 sezioni di bellissime foto a tutta pagina. Buon libro, ma, proprio sull'esposizione delle ricette ci sono stampati dei disegni, la miseria chi è stato il genio?


  • il libro di ricette sui risotti,chiare le spiegazioni, ottime le ricette per tutti i palatirilegatura ottima assolutamente da consigliare agli amanti dei risotti come la sottoscritta


  • buon libro (anche nella qualità di carta e stampa) tantissime ricette valide e gustose. varia da ricette leggere e semplici a piatti complessi e curati. consigliato soprattutto per il buon grado di diversità delle ricette anche se alcune semprano un pò ripetute


  • Le ricette sono di regola molto semplici ma abbastanza sfiziose. Grosso neo l’immagine stampata su tutte le pagine sotto alle parti scritte che disturba la lettura. Per il prezzo può comunque essere considerato un acquisto fattibile.


  • Un vero compendio di tutte le possibili varianti sui piatti a base di riso, davvero completo e con le indicazioni essenziali per l'esecuzione di ricette abbastanza facili da realizzare, si divide in varie parti :antipasti, primi e secondi piatti per finire con i dolci, tutto a base di riso, fantastico !!


  • Ricette interessanti e ghiotte che piacciono a tutti, in particolar modo la ricetta del riso alla valdostana. Grazie di questo libro


  • Devo essere sincero è stato il mio primo acquisto come ebook e l'ho fatto per errore, ho cliccato per sbaglio e ecco il prodotto. Però devo dire che son rimasto soddisfatto tante belle semplici ricette con il riso!! consigliato


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