La Cuisine coloniale : 100 recettes d'Outre-Mer

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  • Title: La Cuisine coloniale : 100 recettes d'Outre-Mer
  • Author: David Burton
  • ISBN: 2012366791
  • Page: 439
  • Format: reli
  • Tonkin, Cochinchine, Afrique quatoriale Fran aise, Cara bes, Polyn sie La France a t la t te d un grand empire colonial qui a donn naissance un tonnant m tissage culinaire Cet h ritage gastronomique est aujourd hui in puisable De l Afrique au Canada fran ais, de l Oc an indien la Louisiane et au Pacifique, David Burton raconte l histoire de ces migrations gourmandes et explique comment l adaptation de nouveaux climats et produits, a donn vie une cuisine savoureuse et inventive Poulet au citron, Bisque d crevisses, Soupe aux pois,Turbotin la vanille, voici r v l es 100 d licieuses recettes, adapt es nos pratiques culinaires d aujourd hui.

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    • Unlimited [Poetry Book] ✓ La Cuisine coloniale : 100 recettes d'Outre-Mer - by David Burton ✓
      439 David Burton
    • thumbnail Title: Unlimited [Poetry Book] ✓ La Cuisine coloniale : 100 recettes d'Outre-Mer - by David Burton ✓
      Posted by:David Burton
      Published :2019-01-16T10:22:24+00:00

    About " David Burton "

  • David Burton

    David Burton Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the La Cuisine coloniale : 100 recettes d'Outre-Mer book, this is one of the most wanted David Burton author readers around the world.

  • 342 Comments

  • Beau livre. On peut dire coloniale mais aussi la cuisine encore d'actualité aujourd'hui. On parle de cuisine coloniale du monde. Historique aussi. Ce livre se lit et se savoure, dans les antilles, dans l'océan indien, aux indes ou ailleurs, je suis bien tentée d'essayer certaines recettes que je ne connais pas


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